Secara umum definisi atau pengertian nektar adalah suatu larutan manis dengan kandungan kaya akan gula alami yang dihasilkan oleh tanaman. Nektar merupakan sebutan dari sari bunga berupa cairan manis dengan kandungan gula sekitar 15-50% yang dihasilkan oleh bunga ketika mekar. Nektar merupakan sumber makanan utama bagi lebah untuk kelangsungan hidupnya. Nektar dibutuhkan oleh lebah sebagai sumber karbohidrat dan juga sebagai bahan utama penyusun madu.
Madu yang dihasilkan oleh lebah terbukti memiliki banyak khasiat dan manfaat. Salah satu faktor penting saat ingin menetukan keberadaan lokasi yang cocok untuk budidaya lebah madu yaitu dengan mengetahui ketersediaan nektar atau pakan lebah secara berkesinambungan sehingga perkembangan koloni lebah dan produksi madu dapat berjalan sesuai dengan keinginan.
A. Perbedaan Nektar dan Serbuk Sari (Polen)
Nektar atau sari bunga adalah zat yang memiliki rasa manis yang dihasilkan oleh beberapa tanaman sehingga mampu menarik hewan penyerbuk seperti lebah dan kupu-kupu. Lebah menggumpulkan nektar dan membuatnya menjadi madu. Sambil mengumpulkan nektar, hewan penyerbuk juga secara tidak langsung ikut berperan mentransfer serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina.
Serbuk sari atau yang juga dikenal dengan istilah pollen merupakan serbuk halus yang berbentuk partikel mikroskopis dari bunga jantan yang dapat menyuburkan bunga betina untuk menghasilkan benih. Berbeda dari Sari bunga (nektar) makanan utama lebah yang mengandung karbohidrat, serbuk sari (pollen) mengandung protein lebih banyak diberikan kepada larva lebah untuk bertumbuh kembang. Serbuk sari dihasilkan oleh kepala sari bunga (anther) organ reproduksi jantan yang ditemukan pada sebagian besar tumbuhan berbunga.
B. Macam Jenis Nektar
1. Nektar floral
Nektar flora merupakan nektar yang dihasilkan oleh bunga baik dari dalam bunga maupun dekat bunga tanaman.
2. Nektar ekstra floral
Nektar ekstra
floral adalah nektar yang dihasilkan dari bagian tanaman selain pada bunganya.
C. Manfaat Nektar bagi Lebah
1. Sebagai sumber pakan utama lebah
Nektar memiliki kandungan gula alami yang cukup tinggi, selain itu dalam nektar juga terkandung karbohidrat, asam amino dan volatif yang berfungsi untuk menarik beberapa hewan penyerbuk termasuk lebah salah satunya. Alkaloid dan polifenol dalam nektar memberi fungsi sebagai perlindungan. Yang perlu di ketahui bahwa kandungan nektar tiap tumbuhan itu berbeda, walaupun pada jenis tanaman yang sama, produksi nektar belum tentu sama karena adanya pengaruh tahan, geografis, iklim dan lain sebagainya.
2. Tidak semua nektar bisa dicerna oleh lebah
Tidak semua nektar yang dihasilkan oleh tanaman dapat dicerna oleh lebah, karena beberapa nektar dari tanaman bukan merupakan produk akhir tapi merupakan produk sampingan dari proses lain. Pada banyak penelitian, dalam nektar juga terdapat gula tambahan yang tidak dapat diurai oleh lebah dan dapat menjadi racun baginya saat tertelan.
3. Lebah lebih menyukai nektar hangat
Beberapa peternak lebah mengamati bahwa banyak lebah
yang mencari nektar di waktu-waktu tertentu yaitu antara jam 9 hingga jam 11
pagi. Setelah para peneliti mempelajari lebah, mereka menemukan bahwa nektar
hangat yang lebih mengandung sedikit gula masih lebih disukai dari pada nektar
yang dingin walaupun kandungan gulanya banyak. Hal tersebut terjadi karena
lebah menggunakan panas dari bagian nektar untuk mengatur suhu tubuhnya ketika
terbang mencari makan.
4. Nektar berperan sebagai obat bagi lebah
Nektar juga berkhasiat mampu mengobati dan menyembuhkan lebah. Kandungan kandungan tembakau alkaloid anabisine dapat mengurangi parasit usus protozoa dalam tubuh lebah lebih dari 80%, senyawa tersebut berasal dari pohon basswood yang merupakan tanaman lahan basah di Amerika Serikat. Akan tetapi tanaman ini bukanlah tanaman yang baik untuk lebah karena senyawa anabisime merupakan senyawa anti parasite terkuat yang dapat membuat waktu reproduksi lebah menjadi lebih lama.
5. Nektar sebagai detok untuk lebah
Detok merupakan suatu proses pengeluaran toksin atau senyawa beracun dalam tubuh. Serbuk sari dan nektar memiliki manfaat lebih dari sekedar memenuhi kebutuhan metabolism. Tapi dalam riset yang dilakukan oleh Wengfu Mao dkk dari university of Illinois melaporkan bahwa konstituen yang ditemukan dalam madu seperti P-coumaric acid, pinocembrin dan pinobanksin 5-methyl ether yang dapat meningkatkan metabolisme usus sekitar 60%.
D. Tanaman Penghasil Nektar
1.
Randu
11.
Kelengkeng
21.
Pare
2.
Kaliandra merah
12.
Jeruk
22.
Labu siam
3.
Kapas
13.
Kelapa
23.
Kol/kubis
4.
Durian
14.
Kopi
24.
Mahoni
5.
Rambutan
15.
Wijen
25.
Jambu Air
6.
Kedelai
16.
Bunga Matahari
26.
karet
7.
Matoa
17.
Alpukat
27.
Acacia Mangnium
8.
Mangga
18.
Anggur
28.
Jarak Pagar
9.
Apel
19.
Kangkung
29.
Kemangi
10.
Belimbing manis
20.
Ketimun
30.
Pisang
E. Proses Nektar Menjadi Madu
Pertama-tama lebah pekerja mulai meninggalkan sarang untuk mencari bunga dalam rangka mengumpulkan nektar, nektar dihisap menggunakan belalainya dan disimpan kedalam kantong lebah yang disebut dengan honey sack. Disarang juga terdapat lebah yang disebut dengan lebah rumahan (perawat) yang akan bertugas menerima nektar yang dibawah oleh lebah pekerja.
Nektar yang diperoleh oleh lebah pekerja dimasukan kedalam mulut dan perut lebah rumahan untuk diproses menggunakan enzim-enzim tertentu untuk memecah bentuk gula menjadi lebih sederhana. Nektar memiliki kandungan air sebesar 70 hingga 80% akan tetapi setelah diolah oleh lebah pengolah kadar airnya berkurang hingga 18% sehingga nampak lebih kental.
DAFTAR ISI :
Rekomendasi:
Manfaat Daun Keji Beling untuk Kesehatan dan Pengobatan… Manfaat Daun Keji Beling, Picah Beling, Keci Beling, Enyah Kelo atau yang memiliki nama ilmiah Strobilanthes crispus ini adalah nama tanaman obat yang baik untuk kesehatan. Sepintas tanaman ini nampak…
Pengertian Daun Adalah : Fungsi, Struktur, Bagian dan… Para pembaca dimana Anda berada, kembali lagi di jagad.id. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai pohon, dikotil, monokotil dan macam bagiannya. Namun pada kesempatan kali ini, seperti judul yang…
Manfaat Ketela Pohon, Ungu dan Rambat Bagi Kesehatan Manfaat Ketela Pohon Untuk Kesehatan Tubuh - Di zaman yang sangat modern ini banyak sekali masyarakat yang mengkonsumsi obat-obatan kimia untuk menjaga kesehatan tubuh, namun sebagian dari mereka tidak tahu…
Pengertian Air : Manfaat, Unsur dan Jenis Air merupakan salah satu unsur penting di bumi, karena air adalah unsur yang sangat dibutuhkan oleh semua makhluk hidup untuk kehidupan mereka. Dengan begitu, bisa dikatakan bahwa air adalah sumber…
Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Dan Kecantikan Khasiat Kentang Untuk Kentang Kesehatan Tubuh dan Kecantikan - Eropa dan Amerika merupakan jejeran negara-negara yang menjadikan kentang sebagai salah satu makanan pokok sehari-hari. Tumbuhan berjenis umbi-umbian ini berasal dari…
Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Dan Flek Hitam Secara Alami Jagad.id - Bekas jerawat lebih sulit dihilangkan dibanding jerawatnya sendiri, bekas jerawat di wajah sering membuat kita tidak percaya diri. Terkadang harus ditutupi dengan bedak yang tebal, tetapi cara itu…
Cara Memutihkan Wajah Secara Alami Dan Permanen Cara Memutihkan Wajah Secara Alami Dan Permanen - Di zaman sekarang sudah bertebaran produk kecantikan wajah yang berkhasiat untuk memutihkan wajah. Tetapi seperti yang kita tahu bahwa produk pemutih wajah…
Pengertian Peternakan : Manfaat, Macam Jenis dan Bidang… Indonesia memiliki usaha peternakan terbilang cukup luas dan berpengaruh bagi perekonomian. Idealnya aktivitas peternakan dilakukan pada daerah dataran tinggi karena memiliki iklim baik untuk perkembangbiakan berbagai jenis hewan. Misalnya, peternakan…
Peluang Usaha Ternak Paling Cepat - 11 Macam Contoh Peluang usaha ternak merupakan salah satu jenis usaha yang saat ini menjanjikan serta tidak ada matinya. Hal ini dikarenakan makanan merupakan suatu kebutuhan pokok manusia. Seperti daging serta susu adalah…
Pengertian Simbiosis Mutualisme - Arti, Gambar dan Contoh Semua makhluk hidup yang ada di bumi tanpa terkecuali akan saling mempengaruhi satu dengan yang lainnya sehingga tidak akan ada makhluk hidup yang bisa hidup dengan sendirinya tanpa ada bantuan…
Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan, Kecantikan dan Efek… Khasiat Buah Belimbing - Belimbing merupakan salah satu dari jejeran buah-buahan khas negara tropis yang berasal dari indonesia, Sri Langka, dan Indi. Belimbing manis memiliki bentuk unik memanjang dengan sudut-sudut…
Ciri Khusus Hewan Dan Tumbuhan Beserta Gambarnya Ciri Khusus Hewan Dan Tumbuhan Beserta Keterangan Lengkap - Hewan dan tumbuhan adalah makhluk hidup selain manusia yang mempunyai keanekaragaman. Terdapat banyak sekali spesies hewan dan tumbuhan di dunia ini.…
5 Jenis Pembangkit Listrik Tenaga Air Jagad.id - Jenis Pembangkit Listrik Tenaga Air - Pembangkit listrik tenaga air adalah sistem yang menghasilkan listrik mengikuti hukum kekekalan energi dan hukum gravitasi. Mereka pada dasarnya terdiri dari reservoir…
Rantai Makanan Hutan : Komponen, Manfaat, dan Contoh Hutan memegang peranan penting dalam siklus ekosistem. Terutama siklus makan dan dimakan yang ada didalamnya dinamai dengan rantai makanan di hutan. Pola ekosistem diikuti dengan interaksi antar makhluk hidup juga…
Fotosintesis : Pengertian, Proses, Tahapan, Reaksi Kimia Pengertian dan Proses Fotosintesis pada tanaman - Tanaman adalah makhluk hidup Fotoautotrof yang berarti dapat membuat makanannya sendiri dari bahan anorganik menjadi bahan organik dengan bantuan sinar matahari. Melalui proses…
Pengertian Fitokimia : Macam Jenis Senyawa dan Contohnya Fitokimia atau disebut dengan fitonutrien merupakan semua jenis zat kimia atau nutrien yang diturunkan darim sumber tumbuhan sepeti sayuran serta buah-buahan. Sedangkan pada pemakaian umum, fitokimia memiliki arti yang lebih…
Fungsi Vitamin A B C D E K Bagi Tubuh Manfaat Vitamin A B C D E K Untuk Tubuh - Tubuh Anda tentu membutuhkan berbagai macam nutrisi agar kinerjanya organ-organnya tetap optimal. Salah satu jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan…
Pengertian Limbah : Sumber dan Macam Jenis Golongan Secara bahasa, limbah merupakan materil sisa yang sudah tidak dipakai lagi yang berasal dari kegiatan industri. Industri ini pun bentuknya bermacam-macam, Seperti : industri tekstil, industri karet, industri makanan, dan…
Sumber Daya Manusia : Materi, Pengertian, Fungsi dan Contoh Jagad.id - Pengertian Sumber Daya Manusia - Suatu negara pasti mempunyai dan membutuhkan sumber daya manusia untuk memenuhi tujuan yang ingin dicapai oleh negara tersebut, misalnya dalam bidang ekonomi, sosial,…
Respirasi Tumbuhan : Pengertian, Tahapan dan Jenis Jenis Jagad.id - Pengertian Respirasi Tumbuhan perlu diketahui oleh semua orang sehingga mendapatkan informasi bermanfaat dari pembelajaran biologi. Tidak hanya manusia saja yang berespirasi, namun tumbuhan pun demikian. Respirasi merupakan sistem…
Pengertian Mineral : Sumber, Contoh, Jenis dan Klasifikasi Mineral adalah suatu substansi organik yang biasanya ditemui dalam wujud senyawa ion-ion. Kebutuhan tubuh terhadap mineral sama pentingnya dengan vitamin dan nutrisi. Mineral sendiri sebetulnya berfungsi untuk membantu memperlancar proses…
Jenis Tanaman Hidroponik Yang Mudah di tanam Jenis Tanaman Hidroponik yang Mudah di tanam – Tanaman hidroponik adalah tanaman yang ditanam tanpa menggunakan media tanah tetapi menggunakan media air. Dengan menggunakan metode ini, tanaman menjadi lebih mudah…
Pengertian Stamina : Macam Jenis, Komponen dan Makanan… Stamina merupakan kemampuan dari daya tahan manusia dalam melawan kelelahan di batas waktu tertentu. Sedangkan untuk aktivitas yang dilakukannya sendiri memiliki intensitas tinggi yakni frekuensi yang tinggi, tempo yang tinggi…
Efek Samping Daun Salam dan Khasiat Bagi Kesehatan Tubuh Dalam menambah cita rasa pada makanan yang kita masak, tentu membutuhkan bumbu yang sedap rasanya tapi juga alami. Salah satu bumbu penyedap rasa alami yang sering kali digunakan dalam memasak…
Siklus Karbon : Pengertian, Macam Jenis dan Proses Tahapan Jagad.id - Pergerakan karbon dari satu area ke area lainnya merupakan dasar dari siklus karbon. Karbon berperan penting bagi kehidupan di Bumi. Diketahui bahwa karbon juga terdapat pada semua jenis…
Serangga : Fakta, Habitat, Ciri Ciri dan Contoh Macam Jenis Jagad.id - Pengertian serangga atau dalam bahasa latinnya adalah Hexapoda yang artinya memiliki 6 kaki. Serangga merupakan kelompok hewan yang paling banyak spesies atau jenisnya. Bahkan bisa dikatakan bahwa jenis…
Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan Tubuh Dan Obat Alami Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan Tubuh Dan Obat Alami - Daun sirih bukan hanya sekedar tanaman saja, namun daun ini memiliki banyak sekali manfaatnya yang dapat diambil. Tanaman ini sangat…
Bioma Taiga : Manfaat, Ciri, Komponen, Macam Jenis, Flora… Bioma merupakan ekosistem besar yang memiliki daerah luas dan terdiri atas beragam flora dan fauna yang khas. Ciri khas ini dapat terbentuk dari kondisi iklim, tanah, air, dan letak astronomisnya.…
Kumpulan Obat Tradisional Susah Tidur Ampuh dan Aman Tidak Bisa Tidur ? Cara Jitu Mengatasi Susah Tidur Dengan Obat Alami Cepat Tidur - Salah satu kendala yang sering kita jumpai adalah kejadian susah tidur atau sering disebut insomnia.…
Manfaat Madu Untuk Kecantikan Kulit, Wajah Dan Rambut Khasiat Madu Bagi Madu Kecantikan Kulit, Wajah Dan Rambut - Pengertian Madu : Madu adalah cairan yang didapatkan dari sarang lebah yang memiliki rasa manis dan mengandung gula. Selain rasanya…
