Sayur dengan nama latin Momordica charantia terkenal dengan rasa yang sangat pahit. Pare memang terkenal terasa pahit sehingga kurang disukai oleh beberapa orang terutama oleh kalangan anak muda. Meskipun begitu, bukan berarti sama sekali tidak ada yang menyukai sayur yang satu ini. Beberapa orang justru menyukai sayur ini karena khasiatnya.

Biasanya pare diolah menjadi sayur untuk dimakan bersama nasi. Akan tetapi, tidak jarang pare dikonsumsi dengan cara dibuat jus. Pare yang dibuat menjadi jus adalah pare yang masih mentah yang belum diolah sama sekali. Hal ini dikarenakan untuk mendapatkan khasiat dari pare secara maksimal.

Zat-zat yang terkandung dalam pare sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Pare sangat rendah kalori yaitu hanya mengandung 17 kalori untuk setiap 100 gramnya. Pare juga hanya mengandung sedikit karbohidrat yaitu hanya 3,7 gram. Pare mengandung 1 gram protein dan tidak mengandung kolesterol.

Sayur pare juga mengandung vitamin A dan vitamin C. Mineral yang terkandung di dalam sayur pare antara lain Kalsium ( 19 mg ), Tembaga ( 0,034 mg ), Zat Besi ( 0,43 mg ), Magnesium ( 17 mg ), Mangan ( 0,089 mg ), dan Zinc ( 0,8 mg ). Pare juga mengandung betakaroten dan alfakaroten.

Beberapa manfaat mengonsumsi jus pare mentah adalah sebagai berikut.

Khasiat dan Manfaat Jus Pare Mentah :

Menambah Nafsu Makan

Pare mengandung asam trichosanat dan momordicin yang berkhasiat untuk meningkatkan fungsi pencernaan di lambung. Oleh karena itu, pare dapat dijadikan obat penambah nafsu makan alami untuk mengatasi masalah kurang nafsu makan.

Mengobati Penyakit Diabetes

Kandungan Phyto Nutrien terutama polipeptida-P pada pare berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah. Selain itu, agen hipoglikemik yang disebut charantin dapat meningkatkan penyerapan glukosa dan glikogen sintesis dalam sel hati, otot, dan jaringan adiposa. Oleh karena itu, pare dapat digunakan untuk mengobati penderita diabetes tipe-2.

Membantu Penderita HIV-AIDS

Pare mengandung senyawa sejenis protein alpha-momocharin atau MAP30 yang berkhasiat untuk menghambat pembiakan virus HIV penyebab penyakit AIDS.

Sebagai Antikanker

Pare mengandung flavonoid yang mampu mencegah pertumbuhan sel kanker. Mengonsumsi secara rutin pare seperti jus pare dapat membantu mencegah tubuh terserang berbagai jenis sel kanker.

Mengatasi Wasir

Tumbuhan pare mengandung zat anti inflamasi yang dapat digunakan untuk pengobatan penyakit wasir. Bagian tumbuhan yang dipakai untuk pengobatan penyakit wasir adalah akar tanaman pare.

Mencegah Penuaan Dini

Sayur pare mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan alami. Vitamin C mampu menangkal radikal bebas yang tersebar di udara ataupun yang masuk ke dalam tubuh. Antioksidan mampu mencegah timbulnya keriput sehingga memperlambat proses penuaan. Antioksidan juga mampu melindungi kulit dari terpaan sinar ultraviolet dari matahari yang mampu merusak sel kulit.

Cocok Untuk Program Diet

Sayur pare termasuk sayur dengan kadar kalori yang rendah yaitu hanya 17 kalori saja. Jumlah kalori yang terkandung dalam pare lebih rendah dari jenis sayur lainnya. Biasanya program diet lebih mengutamakan mengonsumsi sayur. Sayur pare adalah salah satu sayur yang sangat cocok untuk program diet.

Melancarkan Saluran Pencernaan

Pare mengandung serat yang baik untuk melancarkan saluran pencernaan. Oleh karena itu, sangat dianjurkan mengonsumsi pare secara rutin.

Sayur pahit ini memang memiliki berbagai manfaat. Akan tetapi, bukan berarti tanpa efek samping. Beberapa efek samping mengonsumsi jus pare mentah yaitu sebagai berikut.

Efek Samping Pare Untuk Kesehatan :

Rasa Sangat Pahit

Sayur pare memang memiliki rasa yang sangat pahit. Tetapi, bisa menggunakan tambahan gula, garam, ataupun daun jambu biji untuk sedikit mengurangi rasa pahit dari sayur pare tersebut.

Mengganggu Kehamilan

Bahan kimia tertentu yang terkandung dalam sayur pare dapat memulai menstruasi dan menyebabkan ab*rsi pada hewan. Dikhawatirkan hal itu juga akan berpengaruh kepada manusia apabila mengonsumsi pare dalam keadaan hamil.

Berbahaya Bagi Penderita Gula Darah Rendah

Pare memiliki Phyto Nutriento yang mampu menurunkan kadar gula darah. Apabila seseorang sudah terkena penyakit gula darah rendah, maka penyakitnya akan semakin parah. Gula darah akan semakin rendah apabila mengonsumsi sayur pare.

Berpotensi Mengganggu Operasi Bedah

Pare mampu mempengaruhi kadar gula darah. Hal ini dapat mengganggu kontrol gula darah selama maupun setelah operasi. Sebaiknya berhenti mengonsumsi sayur pare minimal dua minggu sebelum melakukan operasi.

Sayur pare yang sangat pahit ternyata memiliki segudang manfaat. Sangat rugi apabila tidak mau mengonsumsi sayur ini. Akan tetapi, perlu diperhatikan aspek-aspek lainnya yang dapat menyebabkan timbulnya efek negatif dari sayur pare sendiri. Jangan sampai sayur yang sangat bermanfaat justru mendatangkan malapetaka kepada orang yang mengonsumsinya. Konsumsi pare dengan cara dan jumlah yang tepat.

Rekomendasi:

Ingin Berlayar ? 4 Alasan Penting Design Interior Kapal Jagad.id - Alasan Penting Design Interior Kapal - Berlibur adalah hal yang sangat di tunggu – tunggu bagi setiap orang karena selain untuk menghilangkan rasa strees, berlibur juga dapat memberikan…
Efek Samping Daun Salam dan Khasiat Bagi Kesehatan Tubuh Dalam menambah cita rasa pada makanan yang kita masak, tentu membutuhkan bumbu yang sedap rasanya tapi juga alami. Salah satu bumbu penyedap rasa alami yang sering kali digunakan dalam memasak…
Cara Agar Tidak Terlalu Cinta Dengan Seseorang Jagad.id - Rasa cinta adalah anugrah yang diberikan Tuhan kepada manusia untuk salang menyangi satu sama lain. Perlu diperhatikan, mari kita luruskan apa itu arti cinta, karena apa yang saya…
Manfaat Teh Hijau Untuk Kesehatan Tubuh Manusia Manfaat Teh Hijau Untuk Kesehatan Tubuh Manusia - Teh merupakan salah satu minuman wajib bagi kebanyakan orang Indonesia. Biasanya teh diminum di pagi hari menjelang aktivitas untuk menambah stamina atau…
5 Situs Efek Suara Gratis Terbaik Jagad.id - Situs Efek Suara Gratis - Apakah Anda sedang memproduksi musik, backing track untuk film, atau hanya perlu mengambil beberapa efek suara untuk proyek sampingan yang keren, mungkin sulit…
Kebun : Buah dan Sayur Kembali lagi di Jagad.id. Seperti yang sudah Anda lihat semua, pembahasan kita kali ini bertajuk Kebun : Buah dan Sayur. Diharapkan dengan materi yang akan kami paparkan berikut ini, dapat…
Fakta Unik & Tips Mudah Mengusir Tikus Dengan Lem Cap Gajah Hama tikus sudah menjadi musuh yang sulit untuk dihadapi saat berkeliaran di rumah. Pasalnya tikus tikus ini akan menyebarkan hama penyakit yang membahayakan untuk kesehatan. Selain itu tikus yang berkeliaran…
Kata Kata Motivasi : Cinta, Islami, Sukses, Kerja, Lucu,… Kata-kata motivasi merupakan kata-kata yang dirangkai sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah kalimat yang mampu memengaruhi seseorang sehingga orang atau kelompok tersebut tergerak untuk melakukan sesuatu untuk mencapai suatu tujuan tertentu.…
Delta Male : Definis, Kepribadian, dan Ciri-ciri Umum Diantara tipe kepribadian pria didunia ini terbagi atas Alpha, Beta, Omega, Sigma, hingga Delta. Masing-masing memiliki karakter tersendiri ketika menjadi pemimpin ataupun saat menarik perhatian lawan jenis. Pembahasan artikel kali…
Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan, Kecantikan dan Efek… Khasiat Buah Belimbing - Belimbing merupakan salah satu dari jejeran buah-buahan khas negara tropis yang berasal dari indonesia, Sri Langka, dan Indi. Belimbing manis memiliki bentuk unik memanjang dengan sudut-sudut…
Cara Diet Alami Dan Cepat Tanpa Olahraga Jagad.id - Cara Diet Alami Dan Cepat Tanpa Olahraga - Memiliki tubuh langsing adalah idaman semua orang. Selain untuk kesehatan, tubuh langsing juga diinginkan untuk penampilan. Seseorang yang memiliki tubuh…
Jenis - Jenis Madu Yang Ada Di Nusantara jagad.id - Ada lebih dari 300 jenis - jenis madu yang berbeda yang ada di dunia, jadi tidak heran jika Anda sedikit bingung saat memilih varietas mana yang terbaik untuk…
Menu Masakan Berbuka Puasa Yang Sehat Jagad.id - Menu Masakan Berbuka Puasa, Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia setelah menahan lapar dan dahaga sepanjang hari. Saatnya untuk menikmati hidangan…
Manfaat Kacang Hijau Bagi Pria dan Kecantikan Wanita Khasiat Kacang Hijau Bagi Kesehatan Tubuh Pria dan Kecantikan - Kacang hijau merupakan jenis palawija yang tumbuh subur pada tanah daerah bersuhu tropis. Tanaman kacang-kacangan ini berasal dari Asia Tengah…
Obat Flu Alami : Dewasa, Anak, Bayi, Ibu Hamil Saat musim hujan atau musim dingin tiba, biasanya orang akan mudah terkena penyakit misalnya flu atau batuk. Kedua gejala tersebut disebabkan oleh virus, yang dapat mengganggu kesehatan anda. Salah satunya…
Kandungan Gizi Pada Telur Yang Perlu Diketahui jagad.id - Telur adalah sumber protein kualitas unggul yang baik.kandungan gizi pada telur Lebih dari setengah protein telur ditemukan di putih telur bersama dengan vitamin B2 dan jumlah lemak dan…
Tips Menjadi Guru Yang Menyenangkan Tips Menjadi Guru Yang Menyenangkan, Menjadi guru adalah impian banyak orang. Karena menjadi seorang guru sama saja kita menjadi pahlawan tanpa tanda jasa dan akan dipandang mulia. Untuk menjadi seorang…
Pengertian Kali Linux OS : Sejarah, Fitur, Kelebihan dan… Jagad.id - Linux merupakan salah satu jenis sistem operasi selain Windows dan MacOS, dimana jika dibandingkan kedua OS tersebut memang pengguna Linux ini masih jarang, karena hanya orang tertentu saja…
Menu Makanan Diet Sehat Menurunkan Berat Badan Tak bisa disangkal lagi jika memiliki tubuh yang sehat dan langsing merupakan idaman bagi setiap kaum hawa. Maka, tidak heran jika ada banyak cara dan juga tips untuk diet secara…
4 Makanan Bikin Bayi Pintar Sejak Dalam Kandungan Jagad.id - Makanan Supaya Bayi Pintar, Mengonsumsi makanan memiliki nutrisi penting sepanjang hamil. Bahkan juga beberapa orang yakin, ada makanan ibu hamil atau bumil yang dapat buat bayi pintar, Bunda.…
Pengertian Cerita Fiksi dan Contohnya Jagad.id - Bagi anda yang senang membaca buku, cerpen, atau novel pasti tahu tentang pengertian cerita fiksi. Cerita fiksi dapat memancing imajinasi seseorang dalam membuat atau menciptakan sebuah cerita. Cerita…
Makanan Khas Indonesia yang Terkenal Di Dunia Makanan Khas Indonesia yang Terkenal Di Dunia, Indonesia memiliki banyak keragaman budaya, suku, agama, ras, Pulau dan banyak sekali kekayaan alam yang bisa kita temukan di Indonesia. Bagi saya sendiri,…
Feses Keras Dan Bulat Susah Keluar - Sembelit BAB Pernahkah anda mengalami susah buang air besar ? atau anda saat ini sedang mengalami hal tersebut. Sistem pencernaan manusia sangatlah penting untuk dijaga agar tubuh selalu sehat dan terhindar dari…
5 Pantangan Makanan Ibu Hamil, Sering Diabaikan! Jagad.id - Pantangan Makanan Ibu Hamil,Ibu hamil harus menjaga kesehatan mereka dan bayi yang akan dilahirkan dengan sangat baik. Ada beberapa makanan yang dilarang untuk ibu hamil karena dapat menyebabkan…
Cara Membuat Channel Youtube Anak Aman 2023 Jagad.id - Cara Membuat Channel Youtube Anak - Apakah Anda tahu video apa yang paling banyak dilihat anak di YouTube? Jika Anda menjawab "Baby Shark Dance" Anda benar. Dan bukan…
Jenis Tanaman Hidroponik Yang Mudah di tanam Jenis Tanaman Hidroponik yang Mudah di tanam – Tanaman hidroponik adalah tanaman yang ditanam tanpa menggunakan media tanah tetapi menggunakan media air. Dengan menggunakan metode ini, tanaman menjadi lebih mudah…
5 Cara Membuat Matematika Menyenangkan untuk Anak Jagad.id - Cara Membuat Matematika Menyenangkan - Anak-anak sering menganggap matematika menakutkan, tetapi banyak pengalaman seperti itu dipengaruhi oleh konsensus umum di antara orang dewasa, daripada kontak mereka sendiri dengannya.…
Perbedaan Fakta dan Opini Fakta dan Opini adalah dua hal yang saling berkaitan namun sangat berbeda. Perbedaan diantara keduanya sebenarnya sangatlah mencolok. Hanya saja, sebagian orang masih sering salah dalam membedakan mana sebuah fakta…
Manfaat Kol Ungu Dan Putih Untuk Kesehatan Manfaat Kol Ungu Dan Putih Untuk Kesehatan - Kol adalah jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan baik kuah, lalapan, tumis, lauk-pauk maupun desert seperti salad, tong seng,…
Efek Samping Air Kelapa Yang Wajib Diketahui Efek Samping Air Kelapa Yang Wajib Diketahui - Sekarang ini untuk menikmati segarnya air kelapa mudah tidak harus memetik langsung dari pohonnya dan repot untuk membuka batok kelapa untuk meminum…