Sayur dengan nama latin Momordica charantia terkenal dengan rasa yang sangat pahit. Pare memang terkenal terasa pahit sehingga kurang disukai oleh beberapa orang terutama oleh kalangan anak muda. Meskipun begitu, bukan berarti sama sekali tidak ada yang menyukai sayur yang satu ini. Beberapa orang justru menyukai sayur ini karena khasiatnya.

Biasanya pare diolah menjadi sayur untuk dimakan bersama nasi. Akan tetapi, tidak jarang pare dikonsumsi dengan cara dibuat jus. Pare yang dibuat menjadi jus adalah pare yang masih mentah yang belum diolah sama sekali. Hal ini dikarenakan untuk mendapatkan khasiat dari pare secara maksimal.

Zat-zat yang terkandung dalam pare sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Pare sangat rendah kalori yaitu hanya mengandung 17 kalori untuk setiap 100 gramnya. Pare juga hanya mengandung sedikit karbohidrat yaitu hanya 3,7 gram. Pare mengandung 1 gram protein dan tidak mengandung kolesterol.

Sayur pare juga mengandung vitamin A dan vitamin C. Mineral yang terkandung di dalam sayur pare antara lain Kalsium ( 19 mg ), Tembaga ( 0,034 mg ), Zat Besi ( 0,43 mg ), Magnesium ( 17 mg ), Mangan ( 0,089 mg ), dan Zinc ( 0,8 mg ). Pare juga mengandung betakaroten dan alfakaroten.

Beberapa manfaat mengonsumsi jus pare mentah adalah sebagai berikut.

Khasiat dan Manfaat Jus Pare Mentah :

Menambah Nafsu Makan

Pare mengandung asam trichosanat dan momordicin yang berkhasiat untuk meningkatkan fungsi pencernaan di lambung. Oleh karena itu, pare dapat dijadikan obat penambah nafsu makan alami untuk mengatasi masalah kurang nafsu makan.

Mengobati Penyakit Diabetes

Kandungan Phyto Nutrien terutama polipeptida-P pada pare berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah. Selain itu, agen hipoglikemik yang disebut charantin dapat meningkatkan penyerapan glukosa dan glikogen sintesis dalam sel hati, otot, dan jaringan adiposa. Oleh karena itu, pare dapat digunakan untuk mengobati penderita diabetes tipe-2.

Membantu Penderita HIV-AIDS

Pare mengandung senyawa sejenis protein alpha-momocharin atau MAP30 yang berkhasiat untuk menghambat pembiakan virus HIV penyebab penyakit AIDS.

Sebagai Antikanker

Pare mengandung flavonoid yang mampu mencegah pertumbuhan sel kanker. Mengonsumsi secara rutin pare seperti jus pare dapat membantu mencegah tubuh terserang berbagai jenis sel kanker.

Mengatasi Wasir

Tumbuhan pare mengandung zat anti inflamasi yang dapat digunakan untuk pengobatan penyakit wasir. Bagian tumbuhan yang dipakai untuk pengobatan penyakit wasir adalah akar tanaman pare.

Mencegah Penuaan Dini

Sayur pare mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan alami. Vitamin C mampu menangkal radikal bebas yang tersebar di udara ataupun yang masuk ke dalam tubuh. Antioksidan mampu mencegah timbulnya keriput sehingga memperlambat proses penuaan. Antioksidan juga mampu melindungi kulit dari terpaan sinar ultraviolet dari matahari yang mampu merusak sel kulit.

Cocok Untuk Program Diet

Sayur pare termasuk sayur dengan kadar kalori yang rendah yaitu hanya 17 kalori saja. Jumlah kalori yang terkandung dalam pare lebih rendah dari jenis sayur lainnya. Biasanya program diet lebih mengutamakan mengonsumsi sayur. Sayur pare adalah salah satu sayur yang sangat cocok untuk program diet.

Melancarkan Saluran Pencernaan

Pare mengandung serat yang baik untuk melancarkan saluran pencernaan. Oleh karena itu, sangat dianjurkan mengonsumsi pare secara rutin.

Sayur pahit ini memang memiliki berbagai manfaat. Akan tetapi, bukan berarti tanpa efek samping. Beberapa efek samping mengonsumsi jus pare mentah yaitu sebagai berikut.

Efek Samping Pare Untuk Kesehatan :

Rasa Sangat Pahit

Sayur pare memang memiliki rasa yang sangat pahit. Tetapi, bisa menggunakan tambahan gula, garam, ataupun daun jambu biji untuk sedikit mengurangi rasa pahit dari sayur pare tersebut.

Mengganggu Kehamilan

Bahan kimia tertentu yang terkandung dalam sayur pare dapat memulai menstruasi dan menyebabkan ab*rsi pada hewan. Dikhawatirkan hal itu juga akan berpengaruh kepada manusia apabila mengonsumsi pare dalam keadaan hamil.

Berbahaya Bagi Penderita Gula Darah Rendah

Pare memiliki Phyto Nutriento yang mampu menurunkan kadar gula darah. Apabila seseorang sudah terkena penyakit gula darah rendah, maka penyakitnya akan semakin parah. Gula darah akan semakin rendah apabila mengonsumsi sayur pare.

Berpotensi Mengganggu Operasi Bedah

Pare mampu mempengaruhi kadar gula darah. Hal ini dapat mengganggu kontrol gula darah selama maupun setelah operasi. Sebaiknya berhenti mengonsumsi sayur pare minimal dua minggu sebelum melakukan operasi.

Sayur pare yang sangat pahit ternyata memiliki segudang manfaat. Sangat rugi apabila tidak mau mengonsumsi sayur ini. Akan tetapi, perlu diperhatikan aspek-aspek lainnya yang dapat menyebabkan timbulnya efek negatif dari sayur pare sendiri. Jangan sampai sayur yang sangat bermanfaat justru mendatangkan malapetaka kepada orang yang mengonsumsinya. Konsumsi pare dengan cara dan jumlah yang tepat.

Rekomendasi:

7 Ide Jualan Makanan Pedas Kekinian Jagad.id - Ide Jualan Makanan Pedas Kekinian, Gagasan berjualan makanan pedas mempunyai prospect usaha yang menggiurkan karena mayoritas warga Indonesia menyenangi cita-rasa itu. Oleh karena itu, sebagai pebisnis, kamu harus…
Cara Memutihkan Wajah Secara Alami Dan Permanen Cara Memutihkan Wajah Secara Alami Dan Permanen - Di zaman sekarang sudah bertebaran produk kecantikan wajah yang berkhasiat untuk memutihkan wajah. Tetapi seperti yang kita tahu bahwa produk pemutih wajah…
Pengertian Kebijakan Publik : Tujuan, Proses, dan Contoh Setiap negara mempunyai sistem pemerintahan yang teratur dan terstruktur, dimana sistem pemerintahan tersebut terdapat aturan-aturan atau kebijakan tertentu di dalamnya. Salah satunya adalah kebijakan publik yang berguna untuk mengatur sistem…
Manfaat Sayur Bayam Bagi Untuk Kesehatan Manusia Bayam merupakan salah satu dari sayuran hijau yang sangat mudah dijumpai di sekitar kita. Bayam, yang memiliki nama latin Amaranthus spp., dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Bayam biasanya diolah…
Pengertian Nutrisi : Macam Jenis Dan Contohnya Memiliki tubuh yang sehat jelas merupakan impian setiap orang. Impian ini dapat diwujudkan dengan menerapkan pola hidup sehat. Salah pola hidup sehat yang paling mudah untuk diterapkan yaitu mengkonsumsi makan-makanan…
Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan, Kecantikan dan Efek… Khasiat Buah Belimbing - Belimbing merupakan salah satu dari jejeran buah-buahan khas negara tropis yang berasal dari indonesia, Sri Langka, dan Indi. Belimbing manis memiliki bentuk unik memanjang dengan sudut-sudut…
Kata Kata Motivasi : Cinta, Islami, Sukses, Kerja, Lucu,… Kata-kata motivasi merupakan kata-kata yang dirangkai sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah kalimat yang mampu memengaruhi seseorang sehingga orang atau kelompok tersebut tergerak untuk melakukan sesuatu untuk mencapai suatu tujuan tertentu.…
Pengertian Supplier : Ciri Ciri, Fungsi, Macam Jenis,… Secara umum definisi atau pengertian Supplier merupakan pihak perusahaan atau perorangan yang memasok atau menjual sumber daya berbentuk bahan mentah ke pihak lainnya baik itu perusahaan atau perorangan agar nantinya…
Manfaat Madu Untuk Kecantikan Kulit, Wajah Dan Rambut Khasiat Madu Bagi Madu Kecantikan Kulit, Wajah Dan Rambut - Pengertian Madu : Madu adalah cairan yang didapatkan dari sarang lebah yang memiliki rasa manis dan mengandung gula. Selain rasanya…
Manfaat Rebung : Khasiat, Kandungan Gizi, dan Saran… Suka lumpia? Kudapan khas Semarang itu sudah melegenda di Indonesia, bahkan dunia. Rasanya unik. Bahan baku utama untuk isiannya adalah rebung (bamboo shoot). Ternyata banyak manfaat rebung bagi kesehatan manusia.…
Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan Dan Efek Sampingnya Mengonsumsi buah memang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Buah mengandung berbagai macam vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Tak terkecuali dengan buah melon, yang memiliki nama latin Cucumis melo, yang sangat…
Pengertian Detoks : Cara Kerja dan Contoh Penerapan Jagad.id - Detoksifikasi yang disingkat detoks dilakukan untuk mengatasi efek berbahaya serta negatif dari obat obatan atau juga bisa alkohol yang ada di tubuh dan juga bisa untuk menguatkan sistem…
Liburan Murah Di Jakarta - Daftar Tempat Wisata Di Jakarta Jagad.id - Tempat Wisata Di Jakarta - Tips Traveling | Katanya, berliburan di Jakarta membutuhkan bajet atau biaya yang tidak sedikit, padahal jika kita bisa menyiasatinya maka liburan yang sudah…
Manfaat Nanas Madu untuk Kesehatan Tubuh Manusia Manfaat Nanas Madu untuk Kesehatan Tubuh Manusia, Nanas adalah salah satu buah lokal asli Indonesia dan banyak sekali jenis jenis nya. Meskipun secara fisik sama saja, tetapi buah nanas memiliki…
Kepribadian INFP : Ciri-ciri, Kekuatan, Kelemahan, Profesi,… Jagad.id - Sosok kepribadian INFP dikenal sebagai orang-orang idealis yang senantiasa berpegang teguh pada prinsipnya. Kesetian merupakan hal utama terhadap pekerjaan, pertemanan, dan keluarga. INFP juga mendambakan hidup yang selaras…
Kepribadian ISFJ : Kekuatan, Kelemahan, Profesi, dan Tokoh… Jagad.id - Dalam tes kepriadian MBTI, ISFJ (introversion, sensing, feeling, dan judging) lebih sering dianggap sebagai pembela. Disamping itu, memiliki keunikan karena memiliki berbagai kualitas diri bertentangan dengan sifat individu…
Simpati, Empati dan Antipati : Pengertian, Perbedaan dan… Jagad.id - Terdapat istilah mengenai perasaan seseorang terhadap sesamanya di dalam sebuah interaksi sosial yaitu simpati, empati dan juga antipati. Meskipun memiliki hubungan yang sangat erat, tetap saja di istilah-istilah…
Cara Mendidik Anak Usia Dini yang Baik dan Benar Cara Mendidik Anak Usia Dini yang Baik dan Benar, Selamat datang kembali di Sekutu Keadilan. Peran orang tua dalam mendidik anak sangat penting dan itu adalah hal pertama yang di…
Ustadz Yang Terkenal Terpopuler di Indonesia 2020 Jagad.id - Ustadz yang merupakan panggilan bagi seorang pedakwah islami yang banyak dijadikan rujkan oleh masyarakat sebagai sumber pembelajaran dan pemerdalam ilmu agama di Indonesia terus bertambah dari tahun ke…
Pengertian Sanguinis : Ciri Ciri, Kelebihan, Kekurangan, dan… Setiap manusia memiliki kepribadian yang berbeda-beda. Bisa jadi kepribadian ini sudah ada sejak lahir ataupun terbentuk karena pengaruh lingkungan. Disamping mengetahui kepribadian, cermati juga 4 karakter manusia yakni koleris, plegmatis,…
Manfaat Daun Salam Untuk Asam Urat, Diabetes dan Maag Efek Samping Daun Salam dan Khasiat Untuk Tubuh Manusia - Salam adalah nama pohon yang biasanya digunakan untuk masakan sebagai penyedap karena kandungan rempah didalamnya. Pengembangbiakan salam dapat dilakukan dengan…
Manfaat Brokoli Hijau Untuk Kesehatan Tubuh Brokoli merupakan salah satu sayuran hijau yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Brokoli memiliki nama latin Brassica oleracea var. Italica. Brokoli hijau mengandung berbagai macam vitamin. Vitamin yang terkandung dalam…
Kandungan Kangkung Dan Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh Sayuran hijau yang bernama lati Ipomoea aquatica ini sangat mudah dijumpai di sekitar rumah. Jenis kangkung yang paling banyak ditemukan adalah kangkung air atau yang lebih dikenal dengan kangkung saja…
Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan dan Efek Samping Khasiat Buah Naga Untuk Kesehatan Bagi Kesehatan Tubuh - Buah naga adalah buah asal negara Meksiko yang diimpor ke Indonesia. Meskipun namaya cukup menyeramkan, ternyata jenis buah ini menjadi salah…
Manfaat Daun Kelor untuk Ibu Hamil dan Menyusui Jagad. id - Manfaat Daun Kelor untuk Ibu Hamil dan Menyusui, Hallo bunda, untuk para ibunda-bunda yang Asinya tidak keluar atau asinya tidak lancar, jangan panik ya, Salah satu solusi…
Pengertian Distribusi Adalah : Fungsi, Tujuan, Macam dan… Jagad.id - Kata distribusi ini sudah bukan hal yang asing lagi ditelinga sebagian besar masyarakat di Indonesia. Apalagi yang bekerja pada bidang bisnis dan pemasaran produk. Namun, tahukah anda tentang…
Manfaat Wortel : Efek Samping, Cara Menyimpan dan Tips… Wortel (Daucus carota) termasuk salah satu tanaman sayuran yang popular di Indonesia. Jika ibu-ibu di rumah memasak sup, biasanya ada wortel di dalamnya. Ia juga terselip dalam beberapa penganan khas…
? 24 Jenis Tanaman Hias dan Gambar Contohnya Tanaman hias memang menjadi tumbuhan yang banyak diincar. Berbeda dengan tanaman jenis lain, tanaman hias bisa membuat bangunan, taman, kolam, bahkan dekorasi suatu tempat menjadi lebih indah. Selain itu, harga…
Fungsi Vitamin A B C D E K Bagi Tubuh Manfaat Vitamin A B C D E K Untuk Tubuh - Tubuh Anda tentu membutuhkan berbagai macam nutrisi agar kinerjanya organ-organnya tetap optimal. Salah satu jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan…
10 Macam Macam Hewan Ternak dan Gambarnya Jagad.id - Macam Macam Hewan Ternak - Hewan ternak adalah hewan yang sengaja dikembang biakan dan dipelihara untuk dimanfaatkan sebagai sumber pangan berupa daging serta juga digunakan untuk bahan industri…