Jagad.id – Pengertian Indra Pengecap – Pengecap merupakan istilah teknis indra rasa atau indera perasa yang dimiliki manusia sehingga bisa merasakan rasa yang berbeda beda. Sehingga manusia dapat merasakan perbedaan rasa pada saat memasukkan sesuatu ke dalam mulut. Proses tersebut melibatkan saraf yang ada pada kelompok sel rasa dalam pori pori di permukaan lidah serta bagian mulut. Sedangkan proses pengecapan akan dimulai pada saat ada sesuatu yang masuk ke mulut serta ketika terjadi kontak dengan lidah atau pada area lain di mulut.
Pengertian Indra Pengecap
Meski indera pengecap yakni lidah umumnya memang berhubungan dengan selera, namun ini juga ada di sepanjang atap mulut serta beberapa area lain meski tingkat sensitivitas pada permukaan lainnya akan menurun dengan bertambahnya usia. Pada saat makanan atau sesuatu mengalami kontak dengan permukaan tersebut, maka selera yang larut pada air akan masuk ke pori pori yang mengandung selera dan sinyal akan dikirim menuju otak yang kemudian diartikan sebagai rasa. Sedanngkan rasa yang bisa dialami diantaranya adalah asin, asam, manis, gurih dan juga pahit.
Lidah adalah organ tubuh yang berperan sebagai indra pengecap dengan reseptor khusus yang bisa menerima rangsangan zat kimia yang larut. Reseptor penerima rasa serta baik merupakan sel komoreseptor dimana indra pengecap akan membantu manusia untuk membangkitkan selera makan. Indra pengecap merupakan indra yang berbentuk putting atau kuncup pengecep yang mengumpul pada area lidah, yakni:
- Bagian depan untuk mengecap rasa asin.
- Bagian tepi untuk mengecap rasa manis.
- Bagian belakang untuk mengecap rasa asam.
- Bagian tengah untuk mengecap rasa pahit.
Kuncup kuncup ini ada yang menyebar dan ada juga yang berkelompok dalam bentuk tonjolan tonjolan epitel bernama papila. Sedangkan papila dibedakan menjadi tiga macam, yakni:
- Papila filiformis atau papila benang yang menyebar di semua permukaan lidah dan menjadi papila peraba.
- Papila fungiformis atau papila jamur yang ada di bagian tepi lidah yang menjadi papila pengecap.
- Papila circum valata atau papila melingkar yang ada di pangkal lidah dan menjadi papila pengecap.
Struktur Bagian Indra Pengecap
Ada lebih dari 100 ribu tunas pengecap yang ada di lidah manusia yang tumbuh seminggu sesudah digantikan dengan sel baru. Taste bud adalah sel epitel yang sudah dimodifikasi dan beberapa diantaranya disebut dengan suntentakular dan sebagian lainnya disebut dengan sel reseptor.
Sel sel reseptor akan terus digantikan lewat pembelahan mitosis dari sel epitel di sekitarnya sekitar 10 hari. Sel reseptor atau tunas pengecap ada pada tonjolan tonjolan kecil di permukaan lidah yang disebut dengan papila. Semua sel tersebut nantinya bisa membedakan rasa manis, asam, pahit, umami, asin dan bahkan pedas.
Secara garis besar, struktur bagian indra pengecap dibagi menjadi 3 bagian, yakni:
- Radiks lingua yakni pangkal lidah.
- Dorsum linua yakni punggung lidah.
- Apeks lingua yakni ujung lidah.
Otot lidah termasuk pada otot yang paling kuat di tubuh maunsia. Indra pengecap sebagian besar terdiri dari 2 kelompok otot, yakni:
- Otot intrinsik lidah yang akan melakukan seluruh gerakan halus. Sedangkan otot ekstrinsik akan mengaitkan lidah pada beberapa bagian sekitar dan juga melakukan gerakan kasar yang penting dalam proses mengunyah atau menelan. Otot intrinsik juga membuat manusia bisa mengubah ubah bentuk lidah seperti memendek, memanjang atau membulat.
- Otot ekstrinsik lidah akan membuat lidah bisa bergerak mengelilingi rongga mulut serta faring. Lidah nantinya akan mengaduk makanan, menekan ke langit langit serta gigi lalu mendorongnya ke faring.
Apabila lidah digulung ke belakang, maka akan terlihat permukaan bawah yang dinamakan dengan frenulum linguae yakni struktur ligamen halus yang akan mengaitkan bagian posterior lidah di dasar mulut. Bagian anterior lidah sendiri bebas dan tidak terkait. Sedangkan jika dijulurkan, maka bagian ujung lidah akan meruncing dan akan membulat ketika berada di dasar mulut.
Lidah sendiri mempunyai permukaan yang kasar akibat tonjolan bernama papila. Jumlah papila untuk masing masing orang juga bisa berbeda beda dan biasanya perempuan memiliki papila lebih banyak dibandingkan pria.
Fungsi Indra Pengecap
Fungsi lidah untuk manusia sendiri cukup beragam yang sebenarnya tidak hanya berhubungan dengan proses makan seperti mengunyah dan merasakan rasa dari makanan atau sesuatu yang masuk ke mulut. Beberapa fungsi dari indra pengecap diantaranya adalah:
- Sebagai alat pengecap.
- Untuk membantu mengaduk makanan yang ada di dalam rongga mulut.
- Untuk membantu membersihkan area mulut.
- Untuk membantu berbicara atau mengeluarkan suara.
- Untuk membantu mendorong makanan ketika sedang menelan.
- Mencampur ludah dan makanan sehingga lebih lunak dan setengah cair serta mudah ditelan.
Cara Kerja Indra Pengecap
Untuk cara kerja lidah sendiri berawal dari makanan atau minuman yang masuk ke dalam mulut. Makanan serta minuman yang sudah bercampur dan masuk di dalam mulut nantinya akan merangsang ujung ujung saraf pengecap. Selanjutnya oleh saraf pengecap, rangsangan rasa akan diteruskan menuju pusat saraf pengecap yang ada di otak. Otak kemudian akan menanggapi rangsang itu sehingga manusia bisa merasakan sesuatu rasa dari jenis makanan atau minuman yang sedang dikonsumsi tersebut.
Rekomendasi:
- Tulang Dada : Susunan, Ciri Ciri, Fungsi, Anatomi dan Proses… Tulang dada adalah tulang yang memiliki bentuk pipih dan ada pada bagian tengah dada. Pada sisi kanan memiliki lekat yakni tempat rusuk menempel. Tulang dada dan tulang rusuk tersebut akan…
- Tulang Pipa : Pengertian, Ciri Ciri, Struktur, Fungsi,… Jagad.id - Tulang pipa atau biasa disebut dengan tulang panjang adalah jenis tulang di vertebrata termasuk juga manusia yang memiliki bentuk seperti pipa atau tabung. Sedangkan untuk strukturnya sendiri adalah…
- Pengertian Racun Dan Jenis Jenisnya - Definisi Toksik Racun atau istilah lainnya disebut toksik merupakan segala zat (kimia) yang mengganggu bahkan sangat tidak menguntungkan bagi kehidupan organisme dibumi baik manusia, hewan, dan tumbuhan. Racun atau toksik merupakan zat…
- Pengertian TCP IP : Fungsi, Lapisan dan Cara Kerja Jagad.id - Definisi atau pengertian TCP IP atau Transmission Control Protocol merupakan protokol standar yang dipakai di proses tukar menukar data di antara komputer pada sebuah jaringan internet. TCP berguna…
- Ciri-ciri Kepala Bayi Sudah Masuk Panggul Jagad.id - Ciri-ciri bayi sudah masuk panggul, Bayi yang sedang dikandung di dalam rahim biasanya akan mengalami beberapa tahap perkembangan sebelum akhirnya siap untuk dilahirkan. Salah satu tahap penting dalam…
- Pengertian Intuisi : Kekuatan, Hal Penting dan Cara Mengasah Dalam sebuah studi disebutkan jika manusia yang ada di jajaran puncak bisnis atau eksekutif akan selalu memiliki nilai yang lebih baik dalam tes eksperimen indra keenam dibandingkan orang pada umumnya.…
- Pengertian K3 : Tujuan, Fungsi dan Peran Jagad.id - Di dalam bekerja, tentu kita memiliki resiko, baik resiko kecil maupun besar. Karena pada dasarnya, setiap manusia yang menjalankan aktivitasnya selalu diiringi dengan resiko tanpa kita sadari. Begitu…
- Pengertian Peka Adalah : Arti, Jenis dan Contoh Kata peka mungkin sudah sering Anda dengar. Kata ini menggambarkan perasaan seseorang yang mudah merasakan suatu keadaan atau rangsangan. Pada beberapa keadaan, laki-laki dianggap kurang sensitif dibandingkan perempuan. Hal itu…
- Pengertian Kasih Sayang - Perbedaan Apa Itu Cinta Sejati ? Pengertian Kasih Sayang - Kasih sayang adalah bentuk perasaan yang menarik untuk dibahas. Dari zaman ke zaman, perbincangan mengenai kasih sayang tak akan ada habisnya. Kasih sayang adalah sesuatu yang…
- Pengertian HTTPS : Kelebihan, Fungsi dan Cara Kerja Jagad.id - Pengertian HTTPS - Di dalam dunia digital, terdapat istilah protokol internet yang penting untuk menambah keamanan website serta blog. Protokol internet sendiri terbagi menjadi dua yakni HTTP dan…
- Tulang Belikat : Fungsi, Ciri Ciri, Bentuk, Struktur,… Pada anatomi tubuh manusia memiliki tulang belikat atau scapula dan juga shoulder blader yang disebut juga dengan omo yakni tulang penghubung tulang lengan dengan tulang selangka. Tulang belikat ada di…
- Pengertian Gerhana Bulan : Proses Terjadi, Posisi dan Akibat Gerhana Bulan - Alam memang menyajikan misteri dan keindahannya sendiri. Salah satu sajian alam yang juga termasuk langka ini adalah gerhana bulan. Berita tentang adanya gerhana bulan selalu menjadi sorotan…
- Tulang Hasta : Pengertian, Bentuk, Fungsi, Struktur, Proses… Jagad.id - Tulang hasta adalah bagian dalam yang ada di dua tulang lengan bawah ketika dilihat dari telapak tangan ketika sedang menghadap ke arah depan. Sedangkan bagian tulang yang lain…
- Pembuluh Darah Vena : Pengertian, Ciri Ciri, Proses Kerja… Jagad.id - Salah satu pembuluh darah yang ada pada tubuh manusia adalah pembuluh darah vena atau sering disebut juga dengan pembuluh darah balik dan akan membawa darah menuju jantung. Darah…
- Pengertian Kronis : Contoh, Macam Jenis dan Perbedaan dengan… Jagad.id - Kronis merujuk pada penyakit yang bertahan lama dari mulai 1 hingga 3 bulan bahkan lebih. Penyakit kronis biasanya bisa dicegah dengan vaksin atau bisa disembuhkan dengan obat dan…
- Pengertian Daun Adalah : Fungsi, Struktur, Bagian dan… Para pembaca dimana Anda berada, kembali lagi di jagad.id. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai pohon, dikotil, monokotil dan macam bagiannya. Namun pada kesempatan kali ini, seperti judul yang…
- Tulang Pipih : Pengertian, Struktur, Ciri Ciri, Fungsi dan… Tulang manusia terbagi menjadi tulang panjang, tulang pipih, tulang pendek serta tulang tidak beraturan. Jenis tulang dari manusia bisa dibagi ke dalam beberapa kategori berbeda termasuk juga jenis tulang pipih.…
- Pengertian Membran : Struktur dan Komponen Kimia Jagad.id - Membran merupakan fitur universal yang ada pada semua jenis sel berbentuk lapisan antarmuka yang dinamakan dengan membran plasma. Membran plasma tersebut akan menjadi pemisah antara sel dengan lingkungan…
- Pengertian Port : Macam Jenis, Kegunaan, Contoh Fisik dan… Jagad.id - Pada protokol jaringan TCP/IP terdapat port yakni mekanisme untuk memberi izin komputer supaya bisa mendukung beberapa sesi koneksi bersama komputer lain serta program yang ada di jaringan. Port…
- Fungsi Tulang Tempurung Lutut Fungsi Tulang Tempurung Lutut - Di dalam kerangka manusia terdapat dua jenis tulang yang berbentuk salah satunya tempurung lutut. Tempurung lutut merupkan bagian tulang yang krusial terutama bagi daerah lutut…
- Manfaat Air Putih Hangat Untuk Kesehatan Tubuh Manfaat Air Putih Hangat Untuk Kesehatan Tubuh - Tubuh manusia terdiri lebih dar 90% air. Demi mencukupi kebutuhan air yang dalam tubuh dibutuhkan tujuh hingga delapan gelas air mineral per…
- Tulang Belakang : Pengertian dan Struktur Bagian Jagad.id - Tulang belakang berguna untuk menyangga bahu, kepala sekaligus membantu manusia supaya bisa lebih paham tentang masalah yang terjadi akibat proses kerusakan di tulang belakang beserta kondisi lainnya. Tulang…
- Pengertian USB : Sejarah, Jenis Konektor, Cara Kerja dan… Jagad.id - Laptop dan komputer yang ada sekarang ini bisa dikatakan sudah memiliki komponen sempurna. Semua yang anda perlukan hampir seluruhnya tersedia dalam satu laptop atau komputer. Untuk keperluan mengambil…
- Pengertian Predator Di dunia ini segala sesuatu terkait antara yang satu dengan yang lainnya, di mana terdapat peristiwa makan dan dimakan dalam suatu ekosistem. Perstiwa tesebut disebut sebagai siklus rantai makanan. Dalam…
- Pengertian Indra Peraba : Struktur Bagian, Fungsi dan Cara… Jagad.id - Pengertian Indra peraba adalah satu dari lima panca indra manusia yang membuat kita bisa merasakan sesuatu yang kasar, halus, panas dan juga dingin dari permukaan benda melalui bagian…
- Hiu Goblin : Pengertian, Sejarah, Klasifikasi, Persebaran,… Jagad.id - Hiu goblin dengan nama lain Mitsukurina owstoni merupakan salah satu spesies laut dalam yang langka. Hiu goblin adalah satu satunya jenis dari keluarga Mitsukurinidae yang masih ada hingga…
- Pengertian Simbiosis - Arti, Macam Jenis Dan Contohnya Secara umum arti atau pengertian Simbiois adalah segala jenis interaksi biologis jangka panjang serta dekat di antara 2 organisme biologis yang berbeda atau juga bisa merupakan hubungan timbal balik antara…
- Pengertian Pagi Perputaran bumi atau biasa kita sebut sebagai rotasi bumi adalah perputaran bumi terhadap matahari yang dapat mengakibatkan adanya perbedaan waktu, gerak semu matahari, pembelokan arah arus laut, dan masih banyak…
- Pengertian Indra Penglihatan : Struktur Bagian, Fungsi dan… Jagad.id - Pengertian Indra Penglihatan - Salah satu pancar indera yang sangat penting untuk manusia adalah mata yang merupakan indera penglihatan. Indera penglihatan sendiri memiliki beberapa bagian yakni bagian luar…
- Pengertian Campuran : Homogen dan Heterogen Pernahkah kamu membuat segelas kopi? Ketika kamu membuat kopi pastinya kamu mencampurkan antara air panas, kopi bubuk, dan gula. Kemudian, kamu mengaduknya hingga rata dan antara air, kopi, dan gula…