Jagad.id – Resep Ayam Goreng Mentega. Ayam sebagai salah satunya bahan makanan yang disukai oleh warga Indonesia. Menu ayam dapat dikreasikan dalam beragam olahan seperti ayam goreng, kripik, oseng, soto dan beragam tipe masakan ayam yang nikmat sebagai camilan atau lauk.
Tidak ada yang mengalahkan aroma menggiurkan dari ayam goreng rumahan. Dan jika Anda sedang mencari versi hidangan klasik yang lezat dan mudah dibuat, lihatlah resep ayam goreng mentega buatan sendiri ini. Sempurna untuk segala acara, hidangan ini pasti menjadi favorit keluarga dan teman Anda.
Untuk kamu yang mencari gagasan mengolah daging ayamnya, resep ini wajib kamu coba! Sama dengan namanya, resep ayam goreng mentega ini memakai butter dalam masakannya. Resep masakan ini akan berikan ayam dengan tekstur yang halus dan sauce butter yang renyah dan manis.
Baca Juga : Cara membuat Tempe yang Awet dan Berkualitas!
Butter fried chicken menjadi resep yang gampang dan ringkas dibikin di rumah. Yok, baca beberapa langkah seterusnya untuk resep ayam goreng mentega yang empuk dan kaya rasa ini!
Resep ayam Goreng Mentega
Nah, pada bulan Ramadhan 2023 ini kali, tidak ada kelirunya nikmati masakan ayam kembali, tetapi bikinlah sendiri. Supaya lebih sehatkan, coba masakan ayam yang lain, seperti ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega mempunyai rasa yang nikmat, mengenyangkan dan renyah.
Ditanggung membuat kamu semakin semangat waktu hadapi puasa seharian. Pendekatan secara langsung ini membuat butter fried chicken benar-benar pas sebagai menu dasar sahur.
- Waktu planing: 20 menit
- Waktu mengolah: 20 menit
- Jatah: 12 jatah (per potong ayam)
- Kalori: 424 kalori (per 100 g makanan)
Untuk membuat simpel ini, Anda akan lewat dua proses mengolah, yakni menggoreng ayamnya sampai masak, lalu memasukkan ke sauce mentega untuk digabung dengan daging ayam. Resep ayam goreng mentega yang halus ini menjadi lauk yang nikmat dengan nasi agar disantap bersamaan.
Bahan ayam goreng mentega:
- 1 ayam utuh
- 1 bawang bombay potongi
- 3 biji bawang putih dipotongi
- 1 tangkai daun bawang, yang telah diiris-iris
- 1 jeruk nipis
- Mentega seperti keinginan
- gula untuk dicicip
- Garam seperlunya
- Merica untuk rasa
- 1 sdm sauce Worcestershire
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm sauce tomat
- 1 sendok teh saus tiram
- Air seperlunya
Langkah membuat ayam goreng mentega
- Bersihkan ayam secara baik.
- Bersihkan dengan jeruk, tebari dengan garam, dan gosokkan ke semua ayam.
- Diamkan sepanjang 15 menit.
- Panasi minyak dan goreng ayam sampai matang.
- Panasi 3 sendok makan mentega, lalu oseng bawang bawang putih dan bombay.
- Masukan kecap manis, kecap inggris, sauce tomat, sauce tiram, garam, dan merica, aduk sampai merata. Lalu kita tambah ayam.
- Tuang air dikit demi sedikit sampai mengental dan mendidih. Tambah daun bawang dan nantikan beberapa saat.
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Masakan Sehari hari Bergizi dan Mudah dibuat!
Di bawah ini beberapa langkah resep Ayam Goreng Mentega. gampang kan? Dengan meng ikuti beberapa langkah yang disebut dalam pembahasan ini, kami jamin ayam goreng mentega Anda akan aman dan rasanya nikmat! Kombinasi sauce yang nikmat dengan ayam yang nikmat akan membuat Anda ingin makan lagi.
Masak masakan ayam yang lain menjadi lebih gampang sesudah stock ayam online di Tokopedia! Melengkapi keperluan dapur yang lain seperti bumbu masak untuk alat masak berkualitas. Dapatkan semua produk di Tokopedia saat ini!