Jagad.id – Makanan untuk Diabetes. Penderita diabetes perlu memperhatikan pola makan mereka dengan baik. Pilihan makanan yang tepat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Dalam artikel ini, kami akan membahas tujuh makanan yang cocok untuk penderita diabetes dan dapat membantu menurunkan kadar gula.
13 Makanan untuk Diabetes
Penderita diabetes perlu memperhatikan jenis makanan yang mereka konsumsi. Berikut adalah 10 makanan tambahan yang dianjurkan untuk membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan bagi penderita diabetes. Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Diabetes :
Berikut merupakan beberapa makanan, buah, sayur, dan makan lainnya untuk penderita diabetes yang bisa di konsumsi untuk menurunkan kadar gula, antara lain sebagai berikut:
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan serat, lemak sehat, dan rendah karbohidrat. Buah ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis setelah dikonsumsi. Alpukat juga mengandung lemak sehat, yang membantu menjaga kenyang lebih lama dan mengatur kadar gula darah.
2. Ikan Salmon
Ikan salmon adalah sumber protein yang baik dan kaya akan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah. Selain itu, ikan salmon juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, yang sering kali menjadi komplikasi bagi penderita diabetes.
Baca Juga | Manfaat Mentimun untuk Kesehatan, Kecantikan & Khasiat Lainnya
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, seperti kacang almond, kacang kenari, dan kacang hijau, adalah sumber protein nabati yang baik dan rendah karbohidrat. Makanan ini mengandung serat dan protein tinggi, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kenyang lebih lama. Kacang-kacangan juga mengandung magnesium, mineral yang penting untuk mengatur metabolisme karbohidrat dan insulin.
4. Bayam
Bayam adalah sayuran hijau yang rendah kalori dan kaya akan serat. Sayuran ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi. Bayam juga mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Jeruk Bitter
Jeruk bitter, atau jeruk pahit, memiliki rasa yang pahit namun mengandung senyawa yang bermanfaat untuk penderita diabetes. Buah ini mengandung senyawa bernama naringin, yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah. Jeruk bitter juga mengandung serat tinggi, yang membantu menjaga kenyang lebih lama.
Baca Juga | Manfaat Kedelai bagi Kesehatan Tubuh, Kaya akan Nutrisi-Vitamin
6. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani rendah gula dan tinggi protein, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Protein dalam yogurt membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kenyang lebih lama. Yogurt Yunani juga mengandung bakteri baik, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
7. Kayu Manis
Kayu manis adalah rempah yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa dalam kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin. Anda dapat menambahkan kayu manis pada makanan atau minuman, seperti oatmeal, smoothie, atau teh herbal.
Kombinasikan makanan-makanan ini dengan pola makan yang seimbang dan olahraga teratur untuk mendapatkan manfaat yang optimal dalam mengontrol diabetes dan menurunkan kadar gula darah.
8. Brokoli
Brokoli adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan serat dan vitamin C. Sayuran ini juga mengandung senyawa sulforaphane, yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko komplikasi diabetes. Brokoli dapat dimasak, direbus, atau ditambahkan dalam salad untuk menambahkan nutrisi pada makanan Anda.
Baca Juga | Manfaat Es Jeruk untuk Kesehatan, Bisa Menjaga Imunitas tubuh
9. Daging Ayam Tanpa Kulit
Daging ayam tanpa kulit adalah sumber protein yang rendah lemak, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Protein dalam daging ayam membantu menjaga kenyang lebih lama dan mengatur kadar gula darah. Hindari menggoreng daging ayam dan pilihlah cara pengolahan yang sehat seperti memanggang atau merebus.
10. Biji Chia
Biji chia adalah sumber serat yang tinggi dan rendah karbohidrat. Serat dalam biji chia membantu mengatur penyerapan gula dalam tubuh dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Anda dapat menambahkan biji chia ke dalam smoothie, yogurt, atau oatmeal untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
11. Ikan Sarden
Ikan sarden adalah sumber protein yang kaya akan asam lemak omega-3 dan rendah merkuri. Asam lemak omega-3 dalam ikan sarden membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin. Pilihlah ikan sarden yang dikemas dalam air atau minyak zaitun untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
12. Kubis
Kubis adalah sayuran rendah kalori yang mengandung vitamin C, vitamin K, dan serat. Sayuran ini juga mengandung senyawa sulforaphane, yang memiliki efek antiinflamasi dan dapat membantu mengatur kadar gula darah. Kubis dapat dimasak, ditumis, atau digunakan sebagai bahan salad.
13. Telur
Telur adalah sumber protein yang baik dan mengandung lemak sehat. Protein dalam telur membantu menjaga kenyang lebih lama dan mengatur kadar gula darah. Telur juga mengandung vitamin D, vitamin B12, dan mineral seperti selenium yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan seimbang dan sehat, penderita diabetes dapat memperoleh manfaat kesehatan yang optimal dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Baca Juga | Manfaat Masker Kopi untuk Kesehatan Wajah
Penderita diabetes perlu memperhatikan makanan yang mereka konsumsi. Tambahkan brokoli, daging ayam tanpa kulit, biji chia, ikan sarden, kubis, dan telur dalam pola makan sehat Anda. Makanan-makanan ini mengandung nutrisi penting, serat, protein, dan senyawa yang membantu mengatur kadar gula darah dan menjaga kesehatan bagi penderita diabetes.
Kesimpulan
Penderita diabetes perlu memperhatikan pilihan makanan mereka. Tujuh makanan yang cocok untuk diabetes dan membantu menurunkan kadar gula adalah alpukat, ikan salmon, kacang-kacangan, bayam, jeruk bitter, yogurt Yunani, dan kayu manis. Makanan-makanan ini mengandung serat, protein, lemak sehat, dan senyawa yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
