Jagad.id – Makanan Berbuka Puasa Sederhana, Makanan berbuka puasa sederhana adalah sebuah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin memulai berbuka puasa dengan santai dan tenang. Menyajikan hidangan berbuka puasa yang sederhana tidak berarti kurang lezat dan tidak enak, karena pada dasarnya hidangan tersebut dapat diolah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita.
Makanan berbuka puasa sederhana memiliki beberapa kelebihan yang perlu diperhatikan. Pertama, makanan berbuka puasa sederhana lebih mudah disiapkan dan membutuhkan waktu yang lebih singkat untuk mengolahnya. Kedua, makanan berbuka puasa sederhana lebih hemat biaya, karena bahan-bahan yang dibutuhkan tidak terlalu mahal dan mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket.
Makanan berbuka puasa sederhana menjadi pilihan yang populer bagi banyak orang yang ingin memulai buka puasa dengan santai dan tenang. Namun, kadang-kadang kita bingung untuk memilih makanan berbuka puasa yang tepat. Oleh karena itu, kami telah merangkum beberapa macam makanan berbuka puasa sederhana yang dapat Anda pertimbangkan.
11 Menu Makanan Berbuka Puasa Sederhana
1. Kolak
Kolak adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari pisang atau ubi yang diiris dan direbus dengan air gula merah dan santan. Kolak biasanya ditambahkan dengan beberapa potongan ketela atau kacang hijau. Rasanya yang manis dan lezat membuatnya menjadi hidangan favorit untuk berbuka puasa.
2. Ketupat Sayur
Ketupat sayur adalah hidangan yang terdiri dari ketupat yang diiris dan disajikan dengan sayuran yang direbus, seperti nangka muda, kacang panjang, dan tahu. Hidangan ini kaya akan serat dan nutrisi serta sangat mudah disiapkan.
3. Opor Ayam
Opor ayam adalah hidangan berbuka puasa yang terbuat dari ayam yang direbus dengan santan dan bumbu rempah-rempah, seperti ketumbar, kunyit, dan lengkuas. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.
4. Sate
Sate adalah hidangan yang terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan tusuk sate, dan dibakar di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan saus kacang atau kecap dan dapat disajikan dengan nasi atau ketupat. Hidangan ini sangat mudah disiapkan dan bisa diolah dengan daging ayam, sapi, atau kambing.
5. Bakwan
Bakwan adalah hidangan gorengan yang terbuat dari campuran sayuran seperti wortel, kentang, bawang, dan tepung terigu. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah dan biasanya disajikan dengan saus sambal atau kecap.
6. Es Buah
Es buah adalah hidangan penutup yang terbuat dari buah-buahan yang dicampur dengan sirup gula dan es serut. Hidangan ini sangat menyegarkan dan cocok untuk dinikmati setelah berbuka puasa.
7. Bubur
Bubur adalah hidangan yang terbuat dari beras yang direbus dengan air hingga menjadi bubur. Hidangan ini biasanya ditambahkan dengan santan atau susu, dan bisa juga ditambahkan dengan potongan buah-buahan atau kacang-kacangan. Bubur sangat mudah disiapkan dan cocok untuk menjadi hidangan berbuka puasa yang sederhana namun lezat
8. Salad buah
Untuk membuka puasa yang cukup sederhana, sebaiknya disarankan untuk memilih hidangan yang sehat seperti salad buah. Selain kaya akan vitamin, hidangan ini juga bisa mengatasi rasa haus dan dehidrasi serta memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Agar dapat menyajikan salad buah yang enak, Anda bisa mencampurkan irisan stroberi, nanas, kiwi, buah naga, semangka, dan mangga. Sebelum mengiris buah-buahan tersebut, pastikan terlebih dahulu untuk mendinginkannya agar rasa yang dihasilkan menjadi lebih segar. Sebagai alternatif dressing sehat, yogurt dan madu bisa menjadi pilihan yang tepat.
9. Roti Bakar
Roti bakar adalah salah satu hidangan paling mudah dan sederhana yang dapat disiapkan dengan cepat. Hidangan ini dapat disajikan dalam variasi rasa asin maupun manis sesuai dengan selera masing-masing. Untuk variasi roti bakar rasa asin, Anda dapat mencampurkan irisan daging dan telur, kemudian menambahkan keju leleh yang menggoda sebagai topping yang lezat. Sedangkan untuk hidangan roti bakar rasa manis, Anda dapat menggunakan selai favorit Anda sebagai bahan utama, kemudian menambahkan topping buah atau granola sebagai penambah rasa dan tekstur yang kaya.
10. Omlet
Anda sedang mencari opsi menu berbuka puasa yang sehat dan lezat untuk keluarga? Salah satu pilihan yang dapat dicoba adalah omelet sayur yang mudah dibuat baik dalam porsi kecil maupun besar. Untuk membuatnya, hanya dibutuhkan bahan utama telur dan sayuran favorit Anda, dan bisa diperkaya dengan tambahan daging seperti bakso ikan dan ayam. Agar semakin lezat, sajikan omelet sayur dengan bumbu pecel yang nikmat.
11. Gorengan
Gorengan adalah hidangan yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, telur, dan sayuran seperti kentang atau jagung. Hidangan ini biasanya digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan disajikan dengan saus sambal atau saus ketchup.
Penting untuk diingat bahwa makanan berbuka puasa sederhana tidak berarti tidak sehat atau tidak bergizi. Anda dapat menambahkan sayuran atau buah-buahan pada hidangan berbuka puasa sederhana Anda untuk menambah nilai gizinya. Misalnya, pada kolak, Anda dapat menambahkan potongan buah naga atau alpukat untuk memberikan rasa yang berbeda dan meningkatkan kandungan nutrisinya.
Selain itu, memilih makanan berbuka puasa sederhana juga dapat membantu Anda menghindari konsumsi makanan yang berlebihan atau tidak sehat. Sebagai contoh, makanan berbuka puasa yang terlalu berat atau terlalu banyak minyak dapat menyebabkan Anda merasa tidak nyaman atau bahkan mual.
Kesimpulannya, makanan berbuka puasa sederhana bukanlah sebuah pilihan yang buruk. Bahkan, makanan berbuka puasa sederhana memiliki beberapa kelebihan, seperti mudah disiapkan, hemat biaya, dan tidak sulit untuk mencarinya di pasar tradisional atau supermarket. Anda dapat memilih makanan berbuka puasa sederhana yang sesuai dengan selera dan kebutuhan gizi Anda.
